お弁当にも大活躍！鶏そぼろ

作りおきしておくと便利な鶏そぼろ。甘辛味で、ごはんにとてもよく...

加熱時間４分！電子レンジで作る本格カスタードクリーム

クレープに使ったり、シュークリームに入れたり、タルト・パイに使...

時短丼！簡単でローコストなカニカマ天津飯

忙しい日、お財布が寂しい日、とにかく早く作って食べたい日に大活...

ご飯がススム！甘辛ごぼうの炒めふりかけ

ごぼうを粗みじんにして、甘辛く味つけた炒めふりかけ。毎日のご飯...

電子レンジで７分！麺つゆで作る、かぼちゃの煮物

お鍋で煮ると煮崩れたりしがちなかぼちゃの煮物は電子レンジで作り...

サク！プリ！フワ！はんぺんでカサ増し！自慢のエビカツ

幼い頃、エビがあまり得意ではなかった娘たちに、美味しい！と言っ...

混ぜて焼くだけ！濃厚チョコレートケーキ

ホットケーキミックスを使って作る簡単チョコレートケーキ。混ぜて...

まるでフルーツ！プチトマトのハニーマリネ

生のトマトが苦手な私が、美味しく食べられるようにしたくて生まれ...

フライパンであっという間！アクアパッツァ

あさりと魚の切り身が手にはいれば、ぜひこのアクアパッツァを作っ...

おにぎりや海苔巻きもおすすめ！『かしわごはん』

鶏肉やごぼうを使って作る炊き込みご飯をこの辺りでは「かしわごは...

簡単でオサレ〜！たけのこのステーキ

茹でたけのこ、または水煮のたけのこを使っておしゃれな一品を作り...

簡単で胃袋大満足！牛丼

子供も大人も、男女問わず喜んでくれる牛丼は短時間調理で忙しい日...