鶏肉や豚肉に合う！白ネギの甘酢ダレ

蒸し鶏、茹で鷄、から揚げにソテー、鶏肉や豚肉にとても相性の良い...

バジルソース（ジェノベーゼソース）

夏にたっぷり作って冷凍ストックしているバジルソース。パスタやサ...

電子レンジで作るイチゴジャム（イチゴソース）

イチゴが安く手に入った時や見切り品を見つけた時はぜひ手作りジャ...

温野菜やおかゆに♪和風あん

我が家では、毎年七草粥の時に作る和風あん。お粥が苦手なお子さん...

牛乳でもできる★バーニャカウダソース

オリーブオイルとアンチョビとニンニクと牛乳で作る美味しすぎるソ...

鮭のムニエル★セロリのクリームソース

セロリが苦手な子供でも美味しく食べられるクリームソースをたっぷ...

ステーキやソテーに合う！しめじ入り和風オニオンソース

しめじと玉ねぎを使った食欲そそる和風ソースです。ステーキやチキ...

電子レンジで作る★いちじくのジャム

旬のいちじくを電子レンジでジャムに変身！レモン果汁もたっぷり加...

市販のキャラメルで★簡単キャラメルクリーム

市販のキャラメルを生クリームと一緒にレンジで加熱するだけで出来...

電子レンジで作る★ブルーベリージャム

冷凍ブルーベリーで、とっても美味しいジャムを電子レンジで簡単に...

万能常備菜！ねぎ味噌

ねぎの青い部分、捨ててませんか？捨てるのはもったいない！ねぎ味...

プリンなどに★カラメルソースの作り方

プリンやパンナコッタ、アイスクリームやパンケーキのトッピングに...