連休最終日はおうち焼肉!
日々のつぶやき / 投稿日: 2019.11.04
3連休最終日。
昼間動き回って疲れ果てたので、材料買ってお家焼肉をしました^^
お気に入りの対面の肉屋さんで牛タンとロースを購入して、あとは野菜を適当に準備して
おっきなホットプレートで焼いて食べました^^
牛タンは塩こしょうを軽くして、レモンと塩でいただきます。
牛タン好きの娘たちが大喜びでした^^
野菜はナスとピーマン、えのきに長いも、もやし。
もやしだけはフライパンで炒めましたが、残りはホットプレートで。
使っているこのホットプレートは右側と左側で温度を変えることが出来るので肉を焼く方は250度の高温、野菜の方は160度くらいでじっくりと焼けるよう設定しました。
こういう使い方ができるのはありがたいです。
このホットプレートです↓
関連記事:すごいホットプレートがやってきた!
ネギとワカメと卵を入れたワカ玉スープと炊きたての新米で、お家焼肉満喫しました^^
・・・と言っても最近はあまりたくさん肉を食べられないので、私は4枚でフィニッシュです。笑
そういうことが出来るのもお家焼肉のいいところですね〜^^
ただし、いいことばかりではありません。
お家焼肉を今までしてこなかった理由。
ズバリ!
匂い問題と油はね問題。
普通のホットプレートなんで、煙出ませんとかそういう機能はないため、どうしてもいっぱい焼くと煙が出ちゃいます。よって、部屋の中は焼肉臭がすごくなるーーー!!!
そして、見えない油はねで床がめちゃくちゃ滑りだすーーー!!!笑
途中からヤバいヤバいと言い出して笑いが止まらなくなる現象(≧∀≦)
もうどうにでもなれと吹っ切れたら、めちゃくちゃ楽しくなってしもたわ。
食後、全員でフロア用ウェットシートを片手に床掃除を一斉にすることとなりました。
大変だけど、おかげで部屋の片付けまで全員でできたから結果オーライかな^^
食べる前より家が匂うようになったが床は綺麗になった、そんなお家焼肉でした。
ごちそうさまでした〜♪
このホットプレートは本当にオススメ〜!
【関連記事】
●ホットプレートで焼きそばランチ
●ホットプレートで瓦そば
愛用品のキッチングッズや調味料・器などをコレクションしています。
toiroのROOMもチェックしてくださいね^^