
ホロホロ手羽先の甘辛煮(茹で汁を使ったワカ玉スープ)
手羽先は水からコトコト柔らかくなるまで煮て、さっと甘辛く煮絡め...
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例)ハンバーグ、ケーキ、じゃがいも等
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手羽先は水からコトコト柔らかくなるまで煮て、さっと甘辛く煮絡め...

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