冷凍ストックのハンバーグを使ったお弁当
日々のつぶやき / 投稿日: 2019.02.23
今日の部活弁当は、ムスメの大好物のハンバーグがメインおかず^^
前に作った時にお弁当用に冷凍していたので、それを解凍して入れました。
最近、ハンバーグが食べたいな〜ってよく言ってたからきっと喜んでるでしょう♪
あとは、甘い卵焼きに、コールスローサラダ、ちくわきゅうり、スナップエンドウの塩茹で、デザートのいちご。
ハンバーグはオーブンで一気に焼くと生焼けになることもなくふっくらまん丸に♪
たくさん焼いたら一個ずつラップして冷凍しておくと便利ですよ^^
●オーブンで失敗なし!ふっくら&ジューシーハンバーグ
コールスローは、寝る前にすし酢で野菜をマリネしておいて、朝水気を絞ってマヨネーズで和えるだけです。時間が経っても水っぽくならないのでお弁当にもおすすめなんです。
すし酢でしっかり味がついてるので、マヨネーズも少量でいいってのも嬉しいところ。
●すし酢で簡単!コールスロー
100円ショップの容器にデザートのイチゴを入れました。
学年末考査も無事終わってスッキリしたところでの1日部活。
大変だろうけど、夕方まで頑張って〜^^
愛用品のキッチングッズや調味料・器などをコレクションしています。
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