スパイスチキンソテーのお弁当
日々のつぶやき / 投稿日: 2019.04.20
今日は土曜日!
ただし小学校も中学校も参観日だったり部活保護者会があったりで朝から大忙し!!
長女と夫にはお弁当^^
久しぶりにおにぎり食べたいーってリクエストに応えて、ワカメおにぎりとのし塩おにぎり。
メインおかずはスパイスチキンソテーとウインナ-。黒瀬スパイスで味付けして焼いただけ。でも激ウマ(笑)
甘い卵焼きは寝る前に焼いて冷ましてラップして冷蔵庫でスタンバイ。朝カットするのみです。
お弁当や朝食に。甘い卵焼き
サラダは、春キャベツとキュウリとニンジンのコールスロー風。
寝る前にポリ袋にカットして入れてすし酢でマリネしておきました。
朝野菜から出た水気を絞り、塩コショウと軽くマヨネーズを加えて混ぜたら出来上がり!!
それにデザートのパイナップル入れました!
二人とも内容は同じですー♪
なんか、特に工夫のない感じだな(^_^;
暑くなってきたから抗菌シートに加えて保冷剤も乗せて持たせました!
今年度から教育委員会の方針により部活動の時間が制限されることになったので、お弁当作る機会がぐんと減ってしまいそうなんです。
わたしの修行の場が減る・・・。
嬉しいような、ちょっと残念なような(笑)
でも!!!
これからも作るときは全力で愛情込めるよー♪