坊ちゃんかぼちゃは皮をよく水洗いし、ラップに包む。600Wの電子レンジで7〜8分加熱する。（かぼちゃ200gにつき2分を目安に加熱します。今回使用したものは400gほどでした。）
加熱後、蓋になる部分を（上から1/3くらいのところ）横にカットする。スプーンでタネ（気になる場合はワタも）を取り除く。

耐熱容器にピザ用チーズ、生クリーム、バターを入れて電子レンジで1分10〜20秒ほど加熱する。（ラップはしなくてOK）加熱後、全体を混ぜておく。

アルミホイルの上に坊ちゃんかぼちゃの土台を置き、くりぬいた部分に（２）のチーズソースを流し入れる。上からもお好み量ピザ用チーズを散らし、トースターで表面に焼き色がつくまで4〜5分焼く。蓋の部分とともに器に盛る。

丸ごと坊ちゃんかぼちゃを使った一品は、見た目のインパクトもあってテーブルが一気に華やかになります！パーティーやおもてなしにピッタリです。中に入れたチーズソースはサラサラとしていて濃厚なクリームスープのような感じなので、周りや蓋のかぼちゃをスプーンで崩し入れながら食べてくださいね♪少しずつ食感が変わってきて楽しいですよ〜！かぼちゃの甘みとチーズソースの塩気が後を引きます。そのまま食べても美味しいですし、パンとの相性も抜群◎

ポイント
●かぼちゃの大きさによって電子レンジの加熱時間は調整してください。200gにつき2分ほどが目安です。
●皮まで丸ごと食べることができます＾＾
●大人にはアクセントで黒胡椒をふりかけるのもオススメ。