ごぼうのポタージュスープ
ごぼうが苦手な人でも食べやすいポタージュスープです。とても香り...
トースター調理★ふわふわ！はんぺんの明太マヨ焼き
はんぺんに明太マヨソースをのせてトースターで焼くだけの簡単おかず！あっという間にできます！ご飯のおかずにも、おつまみにも最高ですよ〜♪辛いのが苦手な場合はたらこで作ってくださいね。焼きたてのふわふわ食感を楽しんで◎
材料作りやすい分量（2人分）
- はんぺん大判1枚
- ●マヨネーズ大さじ1強（20g）
- ●明太子1/2腹（25g）
- ●しょうゆ小さじ1/3
- ●万能ネギの小口切り大さじ1
- 刻み海苔適量
- 青じそあれば適量
難易度(目安)
★
- 80
- 20
作り方
（１）
大人用は辛子明太子が美味しいですが子供用は辛くないタラコがおすすめ。お好みのものを使ってください。
明太子は薄皮を取り除き、●を混ぜ合わせる。
（２）
はんぺんは食べやすいようにカットし、●を等分にしてたっぷり乗せる。薄くサラダ油（分量外）を塗ったアルミホイルの上に並べ、トースターで5〜8分焼く。器に青じそを敷き、焼いたはんぺんを盛り付けて刻み海苔をのせる。
完成
ふわっふわで、これだけで食べてもおいしいはんぺんの明太マヨ焼きの出来上がり！ごはんのおかずやおつまみにぴったりです！トースターで焼くだけなので、10分かからず出来上がります。忙しい日やパパッと用意したい時に便利です。
ポイント
●ほんの少しの隠し味で入れる醤油がポイント。味が締まり、ご飯に良く合います。
●焼く時に、アルミホイルに薄く油を塗っておくと、はんぺんがくっつかず綺麗に取れます。
●もしマヨソースが余れば、生野菜や蒸し野菜などにつけて食べてもおいしいですよ♪おにぎりの具にしてもおいしいです！！
