バジルポテト!
日々のつぶやき / 投稿日: 2018.08.26
バジルソースを使った一品で、娘たちが大好きなバジルポテトを紹介しますね。
ジャガイモは皮をむいて、ラップに包みます。
電子レンジで4〜5分、竹串がスッと通るくらいまで加熱したら、
食べやすい大きさにカットします。
レンジ加熱後は非常に熱いので火傷に気をつけてくださいね。
フライパンにオリーブオイルを入れて、ジャガイモの表面をこんがりと焼きます。
その後、バジルソースを加えて、全体をざっと混ぜてなじませてから塩で味を整えれば出来上がり!
カリッとホクホク!
バジルの香りがたまらない〜♪バジルポテトです!!
これが本当に美味しくて♡
付け合わせにしたり、おつまみにしたり、我が家では大人気です。
バジルとジャガイモが好きな人はドンピシャでハマるはずです。
これにチーズをかけて軽くトースターで焼くのも美味しいんですよ〜!
よかったら作ってみてくださいね。
バジルソースのレシピ↓
●バジルソース(ジェノベーゼソース)
愛用品のキッチングッズや調味料・器などをコレクションしています。
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