朝晩が随分冷え込むようになりました。
こんな寒い夜には、栄養満点のホットミルクセーキを。

材料は卵1個に牛乳150ml、砂糖小さじ2〜3(お好みの甘さで)、ラム酒少々。

まずは卵と砂糖を合わせてしっかり卵を溶きほぐします。

そこに牛乳入れて混ぜたらお好みでラム酒を少々。

小さな鍋に移して、弱めの中火にかけて常に混ぜながらトロミがつくまで加熱すれば出来上がり。

ほわーんとラムの香りがするホットミルクセーキ♡
トロトロってしててあったかいプリンを飲んでるようで、これがとても美味しい＾＾

体調を壊しやすい季節です。体を中から温めましょう！

みなさんも良かったらお試しくださいね♪

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