今日は雨。
強く降ったりちょっと弱まったりしながらも、一日中降り続いています。
雨が小降りになったのを見計らって、ダッシュで買い物に行きました。
そこで出会った今日のお買い得品は、お刺身！

天然のヒラスのお刺身、おっきな半身で398円！これは嬉しい〜＾＾即買いです！

ってことで今夜はお刺身定食になりました。

子供達の大好きなサーモンも安かったので、この2種類で盛り合わせにしました。

２種類なんだけどね、切り方とちょこっと味付けを変えたら4種類っぽく見えるっしょ！
豪華に見せる作戦です！！笑

普通に切るだけじゃなく、そぎ切りにしたり細く切って薬味と和えたり、いろんな食べ方がありますよね。

みりんと醤油と練りゴマを各大さじ１ずつ加えて混ぜたゴマだれ漬けにしたものは熱々の出汁茶漬けにして楽しめます◎

昼間のうちにポテトサラダも作りました。
週の前半に作ることが多いです。3日間くらい食べてもらいたいので。笑（でもいつも2日くらいでなくなるよ。）相変わらず、りんご入りです。これ入ってないと怒られるんで＾＾；

ブロッコリーの塩茹でとトマトを添えて。

ポテトサラダ、電子レンジでも出来ます！

電子レンジで簡単調理★ポテトサラダ

我が家で大人気のポテトサラダ。暑い夏は火を使わずに作りたい!ということで、電子レンジで簡単に作ります！！ジャガイモは蒸したり茹でたりするのに比べて随分と時間短縮になります。ハムや他の野菜も加えてボリューミーに♪

野菜の揚げ焼き浸しも作っておきました。
この野菜についてはまた今度紹介したいのでその時に＾＾

いつものぬか漬けミックス。
きゅうりと昆布とミョウガを和えたものと、水ナスのぬか漬け。

お味噌汁はお揚げと玉ねぎとかぼちゃです。
かぼちゃが甘かった〜＾＾

週の前半は、1週間を乗り切るためのパワーを蓄えて欲しくて作りすぎる傾向にあります。笑

食べ終わった時に【美味しかった〜！！】ってのと一緒に
【お腹いっぱい、もう入らない〜！！！！】って言われちゃうのでした＾＾

ごちそうさまでした！！

今週末は次女にとって中学校で初めての試験！長女にとっては受験生となって初めての試験！！
母ちゃんの出来ることで応援とサポートするぞ〜！頑張れ〜！！！

お刺身を盛り付けた器はコレ↓黒はマットな感じです。

?5%OFF???????????? ????19 ?2? ????/???? ?19.4�H1.8cm ????/????/???/???/?/????/????/???/???/???/???/??/?/?/??/??/?/???/TAMAKI?ROOM - ???! ??????

食卓が華やかになるプレート(19cm) #器 #食器集め

一回り大きな白も持ってます。こちらはツルっとしています。ワンプレートによく使ってます。

????????????????????? ????23 ?2? ????/???? ?23.6�H2.2cm ????/????/???/???/?/????/????/???/???/???/???/??/?/?/??/??/?/???/TAMAKI?ROOM - ???! ??????

このサイズのプレート(23ｃｍ)はメインディッシュやワンプレートに活躍します。 #器 #食器集め

愛用品のキッチングッズや調味料・器などをコレクションしています。
toiroのROOMもチェックしてくださいね＾＾