先日、おやつにメロンクリームソーダを作ったら、相変わらず大好評だったので
残ったシロップと炭酸水で、ちょっと形を変えて驚かしちゃお〜！と、キッチンでコソコソ作ってみたら上手くいったので共有したいと思いまーす。

じゃん！
この材料で、シュワっとするメロンソーダゼリーを作るよ〜＾＾

【メロンソーダゼリー】
炭酸水（常温に戻しておいてね）　230ml
かき氷シロップ（メロン）　70ml
粉ゼラチン 5g
水　大さじ2

まず、小さな容器に水を入れて、その中に粉ゼラチンを振り入れます。
必ず水が先です！逆だとダマになっちゃうので注意してくださいね。

電子レンジ600Wで20秒ほど加熱してゼラチンを溶かしておきます。

大きめのボウルに常温の炭酸水を入れて、そこにかき氷シロップを注いで優しく混ぜます。
あまり激しく混ぜると炭酸がなくなっちゃうので気をつけて＾＾

そこに溶かしておいたゼラチンを加えるのですが、
そろ〜っと入れても結構泡立ちます。でも極力そ〜っと加えて優しく混ぜてください。

ゼリー液はこれで出来上がり。これをバットに移します。
茶こしを通すと、大きな泡は取り除けるので、ぜひやってください＾＾
残りの泡は気になるようであればスプーンで取り除くか、パストリーゼを振りかけて消してください。

ラップをして冷蔵庫で1時間くらい冷やします。

ちょっと泡が残ってても、この通り！
冷やし固めたら消えてます＾＾

とっても鮮やかなメロンソーダゼリーができました〜！

これだけだとちょっと味がさみしいので、ちょいと手を加えましょう♪

まず、ゼリーはスプーンで崩しながらすくってグラスに入れます。

今回の量だと2〜3人分かな。

そこに登場しましたよ、我が家御用達のスーパーカップ〜♡
1個で3人分取れるので重宝するのよね。

アイスをすくってゼリーの上に乗っけて、あればチェリーを飾りましょ。

まるでメロンクリームソーダのようなゼリーパフェ、できたよ〜◎

めっちゃ喜んでくれるやん！！！笑
サプライズ仕掛けてよかった〜！！！って思うくらい良い反応でした＾＾

クリームソーダだと、アイス乗せた瞬間から泡が立ち始めるし、食べるの焦るんだけど
こうやってソーダの部分がゼリーになってると、もちろん泡も立たないしアイスも沈まない、超安定〜◎

ゼリーだけだと味が薄めだから物足りないかもだけど、ここにバニラアイスが合わさる事によって
絶妙のバランスを醸し出します♡

これ、めっちゃ美味しかったよ〜！！

作るのも簡単だし、子供たちもめっちゃ喜んでくれます！
ぜひみなさんも作ってみて欲しいな〜＾＾

うちもまた作ってあげよ〜っと♡

スタッキングできるワイングラスを使いました。これ、ゼリーやパフェの器にもいいよ♡

cotta スタッキングワイングラス 2個セット

私も持ってるスタッキングできるワイングラス

愛用品のキッチングッズや調味料・器などをコレクションしています。
toiroのROOMもチェックしてくださいね＾＾