・いちごはヘタを取り除いて水洗いし、水気をしっかり切るかペーパーで拭き取る。
・ヨーグルトは無糖を使用。
・アイスクリームは市販のバニラアイスであればなんでもOK。
・砂糖は白砂糖でもOK。
・ミキサーがなければフードプロセッサー（水分を攪拌できるタイプのもの）を使用して構いません。

ミキサーにヨーグルト→きび砂糖→バニラアイスの順に入れる。さらにいちごを加える。

ミキサーのスイッチのオンオフを繰り返して攪拌する。綺麗に混ざり合うまで攪拌できればOK。大きめのフリーザーバッグに全て流し入れる。
できるだけ薄く平たくなるよう大きめのバットの上に広げていれ、冷凍庫で固める。

一時間経過したら取り出して袋の上から揉み混ぜる作業を2〜3回繰り返して好みの硬さに凍ったらグラスに盛り付けてあればフレッシュいちごをトッピングする。

３時間ほどそのまま一気に凍らせてもOK。ただし、カチカチだと盛り付けにくいし食べにくいので、冷凍庫から出してしばらく置き、好みの柔らかさになってから揉み混ぜて盛り付けても良いです。

甘すぎずさっぱり！でもいちご感たっぷりのフローズンヨーグルトのできあがり！ゆるゆるの溶けた感じがとても美味しいです。（シェイクみたいな感じ）寒い日にこたつの中で食べるのも美味しいし、暑い日にみんなでおやつに食べるのも最高！子供でもできる簡単な作業なのでよかったらみんなで楽しみながら作ってみてくださいね。

ポイント
●いちごの甘さによって砂糖の量は調節してもらって構いません。ただし、凍ると甘さ控えめに感じるので少し甘めに作るのがオススメです。
●もしミキサーがない場合、大きめのフリーザーバッグにイチゴを一番最初に入れて、袋の上からイチゴを潰すように揉んでから残りの材料を加えてよく揉み混ぜる方法でも出来ます。ただし均一に混ざらない場合があるので途中何度か揉み混ぜて味が均一になるようにしてください。イチゴの果肉感が残るのも楽しいです。
●ブルーベリーで作るのも◎
●写真Aは電子レンジで作るイチゴソースを緩めに作ったものをかけています。よりイチゴ感が増してリッチな味わいになるのでこちらもよかったらお試しください。
電子レンジで作るイチゴジャム（イチゴソース）