バナナは1本使う。出来るだけ黒い斑点（シュガースポット）のあるものを選ぶ◎
上にトッピングして焼く用に5枚ほどスライスを用意し、残りはフォークなどで潰してペースト状にする。

メープルシロップを加えて混ぜる。
さらに卵とオートミールを加えてよく混ぜる。

※私が使用しているオートミールは小さ目で柔らかいタイプなのでこのまま使いました。大きめでしっかり食感の対応であれば、フードプロセッサー等で細かく砕いて粉状にして使うのがおすすめ！

お好みでシナモンパウダーを適量入れて混ぜる。
（バナナとの相性抜群！なければラム酒やバニラエッセンスを少し加えるだけでも風味UP！）

出来上がった生地がAです。
トースターパンに入れて、上に取っておいた薄切りバナナをトッピングする。

トースターパンはこれを使ってます↓

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蓋をしてトースターで10分加熱する。
一度取り出して蓋を外してから、さらに3分加熱。

荒熱を取れば出来上がり！

バナナの香りがたまらない〜♡
ふんわり、もっちりのオートミールバナナケーキの出来上がり！
冷めても硬くならず美味しく食べられます。腹持ちがいいので朝食にもおすすめ。

ポイント
●バナナは完熟のものを使ってください。（シュガースポットが出ているものを選ぶ）甘さが全然違ってきます。
●オートミールはお好みで細かく粉砕して使用してください。
●シナモンパウダーは好きな方だけ適量入れてください。必須ではありません＾＾