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食パンで簡単おやつ！パンプディング
食パンで簡単にできるおやつです。オーブンせで出来るパンプディングは、表面がカリッと、なかはフカフカジューシー♡熱々を食べるのが最高です！！そのままでも美味しいですし、メープルシロップをかけたり、ホイップクリームやアイスクリームを添えたりして食べるのもオススメです。
材料1人分
- 食パン1枚
- ●卵1個
- ●牛乳120ml
- ●きび砂糖大さじ2
- ●バニラエッセンス少々
- ●シナモンパウダー少々
- 泣かない粉糖適量
- あればミントの葉やチェリーお好みで適量
難易度(目安)
★★
- 170
- 42
作り方
（１）
食パンは16等分にカットする。（お好みの一口大で構いません）
ボウルに●を入れて混ぜ合わせて卵液を作る。
（２）
カットした食パンを●に浸す。（さっとくぐらせる程度でOK）
オーブン使用可能な耐熱皿に卵液ごと全て流し入れる。
180度に予熱したオーブンで15〜20分焼成。
（オーブントースターでも可能ですが、焼き時間は様子を見ながら調整してください。トースターの場合は表面が焦げやすく、中までしっかり火が通るのに時間がかかるため、アルミホイルをかぶせて焼くなどの工夫が必要です）
焼きあがったら表面に泣かない（溶けない）粉糖をふりかけ、お好みでチェリーやミントの葉をあしらう。
完成
焼きたて熱々がおいしいパンプディング。表面のパンはサクサク！中のパンはフカフカでジューシーです。そのまま食べてもおいしいし、メープルシロップをかけてもOK！（シロップをかけたりする場合は卵液の砂糖の量を少し減らしても◎）おやつに、ブランチに、ぜひお楽しみください。
ポイント
●食パン以外にもバゲットなどでも楽しむことができます。あまりふわふわの柔らかい食パンよりも少し固くなったものやしっかり食感のパンの方がオススメです。
●ドライフルーツをトッピングして焼いたり、あらかじめ電子レンジで柔らかくしておいたかぼちゃを加えて焼くのもおいしい！
●ホイップクリームやアイスクリームを添えて食べるのもおすすめ♡
