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炊飯器にお任せ!バター風味の洋風肉じゃが

炊飯器にお任せ!バター風味の洋風肉じゃが

炊飯器に材料を入れてスイッチを押すだけ!放ったらかしで出来る洋風肉じゃがです。コンソメバター風味は子供も大好きな味。洋の献立、パスタの献立の日の副菜にオススメ!

材料2〜3人分

  • じゃがいも3〜4個
  • 玉ねぎ1/2個
  • ブロックベーコン40g
  • ●水400ml
  • ●しょうゆ小さじ1/2
  • ●酒小さじ1
  • ●塩こしょう少々
  • ★固形コンソメ2個
  • ★バター10g
  • 万能ネギの小口切り適量

難易度(目安)

  • 137
  • 70

作り方

(1)

ジャガイモは皮を向いて乱切りに。(あまり小さく切ると煮くずれしやすくなるので気をつけて。)タマネギはくし形切りにして半分にカット。あまり薄くスライスすると溶けてしまうのでジャガイモと同じくらいがオススメ。ベーコンは棒状にカットする。(ブロックベーコンの方が美味しい出汁が出ます)

 

(2)

炊飯器にジャガイモ、タマネギ、ベーコンの順に重ね入れる。●を全て加え、最後に★を一番上に乗せる。普通に炊飯する。出来上がったら器に盛り、仕上げに万能ネギの小口切りをたっぷり乗せる。

 

完成

スープまで飲み干せる美味しさ!バター風味の洋風肉じゃがの完成!材料を炊飯釜に入れてスイッチを押すだけと、お任せ調理で一品作ることができるので大変助かります。

ポイント
●野菜はあまり小さく切ると煮くずれてしまうので適度な大きさに。
●ベーコンはブロックベーコンを厚めに切って使うと美味しい出汁が出るのでオススメです。
●味付けは洋風ですが、万能ネギがよく合います。

 

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